Food Archives - Pagina 3 di 5 - ziguline
Ho cucinato per chef Moroni bevendo Warsteiner e no, non sono ubriaca
Non sono una grande consumatrice di birra. In genere apprezzo le birre scure ma per motivi legati al mio apparato digerente e alla capacità di gestire le gradazioni alcoliche non vado mai oltre la prima bottiglia.... continua »
Il Mercato Nero: una wunderkammer clandestina a Milano
Durante la seconda guerra mondiale il "mercato nero" era il commercio clandestino di beni di prima necessità che sfuggiva al controllo degli organi statali. E voi così su due piedi cosa inserireste nella categoria "beni di prima necessità"?... continua »
Artimondo, una piattaforma per l’artigianato
Se conoscete già Artigiano in fiera, la più grande esposizione di prodotti artigianali del mondo, sarete felici di sapere che è nata Artimondo, una piattaforma online che ha lo stesso proposito: promuovere l’artigianato italiano, europeo e internazionale e dare la possibilità a tutti di portarselo ... continua »
Acarajè, lo spuntino brasiliano da ingrasso
Nell'ultimo periodo cucinare mi pesa tantissimo perché, non solo mi tocca scervellarmi ogni volta su cosa preparare, poi devo anche lavare ed asciugare le tremila cose che precedentemente ho sporcato. Così, quasi ogni sera, mi ritrovo ad ingegnare pietanze che con il minimo sforzo mi ... continua »
Il gusto del viaggio
Una cosa che piace un po' a tutti è viaggiare, un'altra cosa che ci piace è la birra, senza dubbio, e l'altra cosa fondamentale nel gusto più o meno generale è la cucina, soprattutto quella italiana.... continua »
THE SUB, flipper giganti e spillatori fai-da-te
Siete degli appassionati di birra e non riuscite a farne a meno? Ottime notizie per voi, Heineken si è inventata un oggetto che permetterà di gustare una fresca birra appena spillata a casa vostra. Si chiama THE SUB e in pratica è uno ... continua »
Guide des Restos Voir 2014, una campagna vietata ai minori
E mentre l'esaltato Vissani, l'aristocratico Cracco e la ciaciona Clerici continuano, ahinoi, a invadere la televisione italiana e non solo, in Canada c'è chi si inventa una campagna originale per promuovere la nuova Guide des Restos Voir 2014, il corrispettivo della nostra Guida del Gambero ... continua »
Barcelona Gastrochronicles | La rivincita delle bettole
Venerdì sera ho finalmente parcheggiato il mio culo su uno dei cinquanta richiestissimi coperti del mitico e mitologico ristorante "Can Maño", sito nella Barceloneta, quartiere a ridosso del lungomare di Barcellona. Si tratta di una vera e propria trattoria vecchio stile e non vintage, attenzione.... continua »
Barcelona gastrochronicles | Sei proprio sicuro di sapere cos’è un Gin Tonic?
Sì oggi voglio farvi un altro pippone enogastronomico, ma vi assicuro che lo faccio per il vostro bene e se avrete la pazienza di leggere questo post per intero, alla fine mi ringrazierete. Bene, il tema del giorno è un cocktail o meglio un ... continua »